個人でレストランをご利用になるお客様へのお願い

松江堀川地ビール館のホームページのご利用、また当館へのご来館をご検討いただきまして誠にありがとうございます。
当館レストランには団体のお客様のご予約状況により、個人でご来館のお客様にご利用がいただけない日がございます。
当館レストランでのお食事をご検討いただいているお客様は、あらかじめお電話(0852-55-8877/11:00〜17:30)で空席状況のご確認をお願いいたします。
お手数をおかけいたしまして誠に恐れ入りますが、ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

地ビール

小泉八雲が愛した町「松江」で生まれた『ビアへるん』

世界で古くから愛され・親しまれている、伝統的なビールの製法をもとに、日本人の繊細な味覚に合わせた、新しい味わいのビールです。
インターナショナル・ビア・コンペティション（国際ボール大賞）2002～2005連続入賞
ジャパン・ビア・カップ受賞

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• ピルスナー瓶（300ml）	620円
  ピルスナー（330ml）	570円
  ヴァイツエン（330ml）	570円
  ペールエール（330ml）	570円
  縁結ビール（黒ビール/330ml）	570円

焼肉

地元が育てた最高級和牛「しまね和牛」

「しまね和牛」の名は、「第7糸桜」という黒毛和牛の子孫によって「肉質の良さ」を評価され、過去8回の全国和牛能力共進会において、内閣総理大臣賞を2度受賞するなど常に上位を占め、全国的に高い評価を受けています。その肉質は、鮮やかな色合いと、きめ細やかな「霜降り」、深いコクと風味豊かな味わいが特長です。

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• だんらんコース（4人前）	8,240円
  特選コース（1人前）	3,000円
  レギュラーコース（1人前）	1,750円
  島根和牛ロース	2,000円
  牛カルビ	1,300円
  豚肉・バラ	600円
  鶏肉・モモ	600円
  牛ホルモン	850円
  海鮮セット（エビ・イカ・ホタテ）	1,200円
  エビ	650円
  イカ	450円
  ホタテ	450円
  焼き野菜（お替り自由）	300円
  ライス（お替り自由）	250円
  サラダ（お替り自由）	250円

  ※コースに含まれてるライス・サラダ・焼き野菜はお替り自由です。セルフコーナーをご利用ください。

ご飯物

地元名物「宍道湖七珍」の一つ「しじみ汁」

斐伊川の淡水と日本海の海水が混ざり合った汽水湖である宍道湖の大和しじみは、全国の48％の漁獲高を占める地元のブランドで、淡水湖で育ったしじみと違い、しじみの持つ旨味成分がぎっしりと詰まっていることにより、他のしじみの種類より最もおいしいしじみだと言われています。
地元の家庭の食卓にも頻繁に並ぶしじみ汁を、当館のお食事メニューに添えさせていただき、松江の定番としてお楽しみいただけます。

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• 焼肉定食	1,330円
  エビフライ定食	1,130円
  とんかつ定食	1,030円
  お刺身定食	1,240円
  からあげ定食	1,030円
  生姜焼き定食	930円
  牛すじ丼（しじみ汁付）	930円
  うなぎ丼（しじみ汁付）	1,130円
  お子様ランチ（オレンジジュース付）	920円
  しじみ飯セット（しじみ汁付）	520円
  しじみ飯	420円

そば・うどん

そば処「出雲」を代表する地元特産「玄丹そば」

出雲地方はそば処として名高く、麺のおいしさを最も味わえるそばとして全国に知られています。出雲そばの特長は、甘皮のまま 石臼で挽いた粉を用いて打っているところにあります。
伝統出雲そばの振興と地域の活性化を目指して平成9年度から松江市、松江商工会議所、JAくにびき、松江蕎麦同業組合とが連携を図り、地そばの栽培を奨励し、この地粉を使った出雲そばについて新しく”玄丹そば”と命名しました。これは、松江市が減反による田の転作作物として「そば」を奨励していることもあり、明治維新期に、持ち前の機転と度胸で松江藩を救ったといわれる「玄丹お加代」の名前と減反をかけて”玄丹そば”のユニークな名称としたものです。

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• 堀川三色そば	920円
  白魚かきあげそば	920円
  白魚かきあげうどん	820円
  堀川半そばセット	820円
  堀川温そば	820円
  堀川温うどん	710円
  堀川そば	820円
  堀川そば（大盛）	1,030円
  堀川うどん（冷）	710円

  堀川半そばセットには半そばとしじみ飯がセットになっており、しじみ汁が付きます。

その他のお品書き

地元のお酒や、地ビールのおつまみに

一品料理、 酒類、ソフトドリンク等、ご用意いたしております。

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• 牛すじ肉の地ビール煮	620円
  若鶏からあげ	620円
  フランク・ウィンナー盛り合わせ（1～2 人前）	620円
  しじみ汁（宍道湖産）	310円
  野焼き	310円
  フライドポテト	360円
  枝豆	360円
  つけもの（２種）	210円

お飲み物

しまねの地酒と島根ワインをお楽しみください

島根県出雲市大社町で育った芳醇なぶどうのワインをご賞味ください。

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• 地酒（燗／冷）	1合400円
  出雲そば焼酎ボトル（720ml）	1,600円
  出雲そば焼酎（水割り・湯割り・ロック）	各400円
  いも焼酎ボトル（720ml）	1,600円
  いも焼酎（水割り・湯割り・ロック）	各400円
  麦焼酎ボトル（900ml）	1,600円
  麦焼酎（水割り・湯割り・ロック）	各400円
  島根ワインハーフボトル（360ml）	900円
  クリームソーダ	550円
  コーラフロート	550円
  コーヒーフロート	600円
  コーラ	300円
  オレンジジュース	300円
  ウーロン茶	300円
  メロンソーダ	300円
  アイスコーヒー	400円
  紅茶	350円
  コーヒー	350円
  アイスクリーム各種（バニラ・抹茶他）	300円

※表示金額はすべて消費税込みです。
※この他、ご予算に応じたお料理をご用意いたします。
※季節により、料理内容を多少変更することもございますのでご了承ください。